豆浆要泡豆子吗

豆浆要泡豆子，且需泡八个小时，这样更容易打出豆浆，且口感会更好一些，豆浆为中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。其营养非常丰富，且易于消化吸收，与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等。且鲜豆浆四季都可饮用。