豆腐可以生吃吗

1、豆腐这种食物其实是没有生熟之分的，所以说是可以生吃的。

2、但是只有在刚刚制作好的时候才能够生吃，因为在刚制作好的时候，可能它还是比较干净的，如果放了一段时间之后，它可能会在保存的过程中接触细菌。

3、如果这个时候我们要是去生吃的话，那么可能会对我们的身体有很大的伤害，所以说大家在吃豆腐的时候，最好还是不要生吃。