米酒不需要加糖,米酒,又叫酒酿,甜酒。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
1、主要原料是江米,所以也叫江米酒。
2、我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。
3、米酒已成为农家日常饮用的饮料。
4、现代米酒多采用工厂化生产。