木耳肉馅冷冻能保存多久

1、若是将木耳肉馅放入冰箱冷冻的话，可以让它保存七天左右而不变质。

2、不过需要注意的是，木耳泡发之后经过长时间的放置不仅会滋生细菌，还可能会产生一定的有毒物质，所以我们平时在调制木耳肉馅时要控制好它的分量。

3、木耳肉馅的调制方法非常简单，只需要先用冷水将木耳泡发，再把剁好的肉末、葱碎、姜碎、味极鲜、食盐混合在一起腌制入味，最后再把泡发的木耳剁碎并混入其中即可。