主食材:番薯兩個,美國雜菜適量,西蘭花適量。
配料:沙拉醬適量。
番薯洗淨後切大塊連皮一起蒸二十分鐘
美國雜菜和西蘭花用滾水焯兩分鐘,瀝水撈起
番薯蒸熟後小心點撕掉外皮,儘量保持原狀
擺盤後加上沙拉醬食用