5分鐘快手湯，簡單零難度，鮮就一個字的做法

主食材：娃娃菜1顆，粉絲1把，蝦仁1碟。

配料：生薑1塊，小葱1顆，油1勺，料酒1勺，生抽1勺，鹽1小勺。

準備食材。

粉絲用冷水泡軟剪成段。
葱姜切末，蝦仁洗淨。

娃娃菜洗淨豎向切成條。

鍋熱油，放入葱姜炒香。
倒入蝦仁，放入1勺料酒，煸炒一下。

倒入1大碗水，大火煮沸以後轉小火煮3分鐘，將蝦仁的鮮味煮出來。

放入娃娃菜煮軟。

放入粉絲煮軟，放入1勺生抽和少許鹽調味。

撒葱花即可出鍋。