主食材:蟹味菇125克,雞蛋2個。
配料:橄欖油15毫升,六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油5毫升。
準備食材:兩個雞蛋倒入碗中打散,蟹味菇洗淨
鍋內倒入15毫升橄欖油
倒入洗淨的蟹味菇
將蟹味菇煸炒至略微出水變軟
倒入打散的雞蛋液
讓蛋液定型一會兒快速翻炒
雞蛋凝結即可,倒入5毫升六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油
翻炒均勻即可關火出鍋
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