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怎麼做豬肉土豆芹菜紅蘿蔔湯

欄目: 飲食養生 / 發佈於: / 人氣:2.23W

豬肉土豆芹菜紅蘿蔔湯的作法很簡單,一看就能學會,主要是味道很棒!今天就來分享一下:怎麼做豬肉土豆芹菜紅蘿蔔湯?

怎麼做豬肉土豆芹菜紅蘿蔔湯

工具/材料

豬肉、土豆、芹菜、紅蘿蔔、清水、植物油、食鹽、蒜等各適量

操作方法

01

豬肉切成小塊,把蒜和生薑切成小丁丁,裝碗裏,再加入適量的食鹽、醬油等自己調料攪拌均勻醃製10分鐘左右。

02

芹菜切成如下的形狀,最好是把葉子和杆分開裝備用。

03

把紅蘿蔔和土豆切成如下的丁丁備用。

04

上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入醃製好的肉塊一起爆炒片刻,再加入前面準備好的芹菜丁丁一起翻炒入味。

05

加入切好的紅蘿蔔繼續炒片刻。

06

再加入切好的土豆和食鹽及其它自己喜歡吃的調料一起翻炒入味。

07

加入切好的芹菜葉子一起炒2分鐘。

08

加入提前燒開的清水繼續燒煮3分鐘。加入適量的雞精攪均勻關火。

09

裝盤,豬肉土豆芹菜紅蘿蔔湯就做好了,可直接澆下出來的白麪條食用,也可邊喝邊下饅頭吃。味道不錯,值得一吃。