主食材:肉餡半斤,胡蘿蔔一個,餃子皮一斤。
配料:花椒一把,陳皮兩片,生薑兩片。
將陳皮,花椒,生薑放到油裏爆香,將油倒入豬肉餡中攪拌
胡蘿蔔削皮,用工具切成絲加入鹽巴豬肉餡加入鹽調味料,混合均勻,加入胡蘿蔔絲,攪拌均勻
準備餃子皮開始包吧
柳葉餃子
水開煮五分鐘