在麪粉裏面,加入老面頭和温水,和成麪糰,放置温暖處醒發即可。
老面頭、温水、麪粉
步驟 (共2步)
按步驟閲讀:
1、温水化開
面頭用温水化開備用。
2、和麪
麪粉裏面加入面頭和温水,和成麪糰,温暖處醒發即可。
總結:
面頭用温水化開備用,麪粉裏面加入面頭和温水,和成麪糰,温暖處醒發即可。