炒芥菜怎麼做好吃

主食材：芥菜適量。

配料：鹽適量。

芥菜整個放鍋裏煮
這步是去味，煮過了就沒有多少芥菜那個味道了

煮開後撈出

直接扔冷水裏泡下，濾幹，切小
過冷水不可省略，芥菜才不會變黃

熱鍋放油，倒入芥菜翻炒

撒入適量鹽調味即可

翻炒均勻就可以出鍋了