全蛋版蛋撻怎麼做好吃

主食材：撻皮13個，奶油200克，牛奶100克，雞蛋2個。

配料：煉奶10克，白砂糖25克。

今天的蛋撻用的是自制的可可煉奶，所以顏色有點深，剛出爐時我也一愣

話不多説，烤箱最高温度預熱

雞蛋磕入碗中

其餘原料全部加入盆中，攪拌至砂糖融化即可

雞蛋打散加入盆中，攪拌均勻

為了口感順滑，蛋撻液過篩一次

拿出撻皮，烤盤中擺好，倒入蛋撻液，

烤箱上下火200度，25分鐘注意觀察顏色