主食材:白砂糖15克,低筋麪粉260克,牛奶100克,紅糖30克。
配料:食用油150克。
糖,牛奶,麪粉,攪拌成絮狀,揉成麪糰,醒15分鐘
紅.糖,牛奶,麪粉,攪拌成絮狀,揉成麪糰,醒15分鐘
分別擀成麪餅
重疊,捲起
冰箱冷凍3小時
切片
鍋中放油,貓耳朵炸至金黃