主食材:南瓜花1把,青椒1個,大蒜2瓣。
配料:油適量,鹽適量,水少許。
南瓜花1把,去掉根部老的部分,瓣成小段,清洗乾淨
青椒切絲,大蒜切小塊
熱油,加入適量油,放入大蒜煸炒至香
加入南瓜花、青椒,翻炒至變色,加入適量鹽
繼續翻炒均勻,加少許水,燜一分鐘,就可以出鍋開吃啦