主食材:洋葱半個,大葱20cm,金槍魚罐頭200克。
配料:蒜末1勺,麪粉3勺,鹽0.2勺,胡椒麪0.1勺,白糖2勺,醬油1勺,番茄醬2勺,醋半勺,水4勺。
洋葱和大葱切碎
在平底鍋裏倒入食用油,放入洋葱,大葱,蒜泥炒2分鐘
將醬料和炒好的蔬菜放入鍋中,煮至變稠為止
金槍魚去油後放入水(1勺)和調料攪拌均勻
抓成一口大小的魚丸
在鍋裏倒入食用油,用中火烤熟,放入魚丸煎至金黃色,倒入醬汁輕輕攪拌即可