糯米雞怎麼做好吃

主食材：糯米100克，幹荷葉1片。

配料：清水500毫升，薑片5克，香菇25克，雞肉500克，香葉1片，老抽5毫升，鹽2克。

準備好食材

糯米加水浸泡2小時，幹荷葉泡至變軟

薑切片，香菇雞肉切塊

鍋中放油，加姜，香葉，放雞肉，炒至變色，加老抽，鹽，香菇

倒入糯米，翻炒均勻

用荷葉包好

隔水大火35分鐘