潮汕牛肉丸怎麼吃

潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一種，製作原料主要有牛肉、澱粉等，也是廣東有名的小食，白蘿蔔去皮切塊備用，鍋內加水，水開後放入白蘿蔔塊，煮20分鐘，白蘿蔔湯底煮好後，下牛肉丸煮10分鐘，然後湯內加入鹽2g、芹菜粒，攪拌一下就可以出鍋。

牛肉丸、白蘿蔔、鹽、芹菜

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、蘿蔔切塊

白蘿蔔去皮切塊備用。

2、煮蘿蔔

鍋內加水，水開後放入白蘿蔔塊，煮20分鐘。

3、煮牛肉丸

白蘿蔔湯底煮好後，下牛肉丸煮10分鐘。

4、加鹽芹菜

然後湯內加入鹽2g、芹菜粒，攪拌一下就可以出鍋。

總結:

白蘿蔔去皮切塊備用，鍋內加水，水開後放入白蘿蔔塊，煮20分鐘，白蘿蔔湯底煮好後，下牛肉丸煮10分鐘，然後湯內加入鹽2g、芹菜粒，攪拌一下就可以出鍋。