主食材：紅薯1根。
配料：黃油10克，牛奶30毫升，白糖適量，芝士片1片，雞蛋1個，馬蘇裏拉芝士適量。
步驟1: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃")
紅薯對半切開，上鍋蒸熟（筷子可輕鬆插入）
步驟2: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第2張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第2張")
蒸好的紅薯一勺勺撈出，留個完整的外皮
步驟3: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第3張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第3張")
挖出紅薯趁熱加入10g黃油、30毫升牛奶、少量白砂糖和芝士片
步驟4: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第4張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第4張")
攪拌均勻，並將紅薯泥壓細膩～
步驟5: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第5張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第5張")
挖空的紅薯外殼用錫紙包上
步驟6: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第6張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第6張")
將攪拌好的紅薯泥重新裝入紅薯碗中
步驟7: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第7張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第7張")
表面撒滿讓人幸福感爆棚的馬蘇裏拉芝士
步驟8: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第8張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第8張")
送入預熱好的烤箱185°烤15分鐘
步驟9: ![超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第9張]( "超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃 第9張")
中途刷一層雞蛋液，成品會更好看哦
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