椰子雞湯的做法

主食材：雞1只，椰子1個，紅棗20克，蓮子20克，竹蓀20克。

配料：葱20克，姜20克，枸杞10克。

雞肉加葱段薑片焯水

紅棗對半撕開加入薑片枸杞蓮子，倒入椰汁

椰肉挖出來切成小條

大火煮開後轉中小火燉30分鐘

出鍋前加入竹蓀再燉3分鐘