白皮瓜是什麼瓜

最佳答案為：白玉瓜。

白皮瓜是白玉瓜，主要來源於河北邢台市郊區的地方品種。它的瓜皮顏色為乳白色，不過成熟後會變為黃白色，表面還會有淺稜溝。果肉緻密，水分的含量屬於中等，味淡。屬於中熟產品，生長期在95天左右。它的耐熱性比較強，病蟲害少，方便管理。一般畝產量在5000千克左右。

品種：

主要性狀植株蔓生，莖較粗，生長勢強。葉為五角心臟形，淺裂。葉柄較長，葉片長24釐米，寬38釐米，主莖在10節開始結瓜。瓜為長橢圓形，縱徑54釐米，橫徑25釐米。瓜皮乳白色，老熟瓜皮黃白色，表面有淺稜溝。單瓜重10．0～15．0千克。果實肉質較緻密，水分含量中等，味淡，品質中上等。中熟，生長期95日左右。耐熱性強，病蟲害較少，耐瘠薄，但喜水肥，適應性強。

益處：

香瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、蘋果酸、維生素、甜菜茄、粗纖維和礦物質等。香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量即會中毒。小兒飲其汁，對防止軟骨病有一定的作用。此外香瓜所含的轉化酶可以將不溶性的蛋白質轉變成可溶性的蛋白質供腎臟吸收。香瓜含有葫蘆素B，能明顯增加肝臟內糖元的儲備量，可及時補充大腦與血液中的血糖濃度，對人體的精力有明顯的補充作用。

生長條件：

厚皮甜瓜不耐過高的土壤和空氣濕度，要求有充足的光照和較高的温度（尤其結瓜期），以及較大的晝夜温差。中晚熟品種整個生長期要求15℃以上的積温3000-4000℃。

喜温：

生育最適温度是25-30℃。即使在氣温高達40℃，其他作物光合作用已經紊亂的情況下，甜瓜的光合效率仍然保持在很高水平；此時葉片的光合產物比起耐熱作物西瓜來，還要多出三倍。哈密瓜特產區的吐魯番（古稱火州），7月份平均氣温達33.3℃，地面最高氣温常近50℃。

喜光：

要求日照強烈而充足。光飽和點為5.5-6.0萬lx。每天13-14小時日照可以使生長加快，促進早熟；日照少於10小時，對厚皮甜瓜已有不良影響，晚熟品種整個生長期要求日照時數1700-1800小時。我國西北年平均日照率（實際日照時數/可能日照時數）高達70%-80%，很少陰雨，經常是晴空萬里，烈日當頭，使本地區有充足的熱量和光照。

晝夜温差：

甜瓜以含糖分很高的果實為產品。較大的晝夜温差十分有利於糖分的積累：白天高温烈日，光合產物多；夜間低温，呼吸消耗少。