金什麼菊茶葉

金盞菊茶。金盞菊又名金盞花，為菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本，喜光照，對土壤要求不嚴，可在乾旱、疏鬆肥沃的鹼性土中良好生長，耐瘠薄，常用於花壇擺花。

沖泡：

1、熱水沖泡，用熱水温熱茶壺、茶杯，之後將其瀝乾。

2、取出3-5g金盞菊，裝入温過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，金盞菊香隨之飄散開來。

3、放置約3分鐘後飲用。回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。

4、將金盞菊取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。

5、如果先放入滾水，再放入金盞菊，能保有金盞菊茶的顏色，也比較耐泡。