土岐蘋果品種介紹

土岐蘋果產自日本，改良自王林和富士兩大品種的，結合酸度低、甜度高的特色，吃起來如水蜜桃般細緻。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效。

蘋果是喜光性果樹。據測定，多數品種的光補償點為600—940勒克斯，飽和點為24000—75000勒克斯。光照不足，直接降低光合作用和樹體營養水平，並影響果實着色和糖分轉化；強烈的直射光過多和照射的時間過長，又易引起枝幹和果實灼傷。

一定要選好園地和做好整形修剪，改善通風透光和葉幕層合理，才能避免前述弊端。