香蘭葉的種植方法和注意事項

1、選種：選擇優良品種的香蘭葉。2、土壤：選擇土質疏鬆、透氣性好、排水性好的肥沃土壤，種植前將土壤進行翻動，增加土壤的疏鬆性和透氣性。3、種植：將香蘭葉小苗種植至土壤，澆適量的水即可。4、注意事項：種植後需要將植株放置在半陰、通風處。

香蘭葉一般指班蘭葉，是一種熱帶綠色植物，有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。

香蘭葉形狀像香蕉葉，平行葉脈。通常用來煮咖喱的，讓咖喱的味道更香。或者在揉湯圓時，將班蘭葉擠壓做成色素。這種植物在馬來西亞很普遍，通常用在煮食。

班蘭分兩種，其一是小葉子的，香味較濃郁，專供取其汁液做點心及甜品飲料的。印尼人熱愛它的程度，甚至煮飯也要摘一條班蘭，放在米里一起煮，飯好之後香氣芬芳，飯也軟熟很多。