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苦瓜怎麼炒好吃又不苦
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精緻生活
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苦瓜去瓤,切片,裝盆,
加鹽
,醃製5分鐘,控出苦瓜水。
熱水
中加鹽,下入苦瓜焯水,撈出過涼水,將雞蛋打散,加鹽拌勻。
。
熱鍋起油,倒入蛋液苦瓜,翻炒均勻,出鍋裝盤。
Tags:
不苦
苦瓜
好吃
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