1、冷凍的帶魚通常室温在20度左右一天就會化開,如果不及時處理,魚就會因為水泡着變質,在常温下,魚可以保存3-5天左右。
2、帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。
3、又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。
4、青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。
5、帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大。