蝦餃子餡配什麼蔬菜

1、平時如果想要自己在家裏製作蝦餡的餃子的話，可以將小白菜、韭菜等蔬菜和蝦混合在一起製作成餡料，這些蔬菜都是比較百搭的食材，無論是蝦、牛肉、羊肉都可以和它們配在一起。

2、其實製作餃子餡料的時候並沒有什麼禁忌，我們可以選擇任何自己喜歡的蔬菜來和蝦子進行搭配。製作蝦餃餡只需要先把蝦仁切小段，再將蔬菜剁碎，然後把它們混合在一起調味即可。

3、平時在包完餃子之後，最好是立即開始烹飪它，因為餃子經過冷凍之後可能口感會變差，也可能會變得容易破碎，所以趁新鮮將它煮完、吃完是最好的。