烤麪筋熱量是多少

每100克的烤麪筋一般含有大約400卡路里的熱量。麪筋是麪粉中的蛋白質。將麪粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麪糰，稍後用清水反覆搓洗，把麪糰中的澱粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是麪筋。

烤麪筋的能量比較高，不建議經常食用。

如果是烤麪筋的熱量會更高，畢竟在烤麪筋中還添加了烤麪筋醬料，或者各種調味粉，所以儘管烤麪筋好吃，但也要適量哦，避免過多食用。