bbq什麼意思網絡用意

bbq是網絡流行語，Barbecue的英文縮寫，該詞最早來源於法國海盜，意思是户外燒烤。bbq有點像中國新疆的烤羊肉串。bbq一般是在户外進行的。人們會在外出的時候將木炭放在燒烤台上面，然後用火將木炭點燃，再用金屬編成的燒烤架放在木炭上面，然後拿出各式各樣的蔬菜以及魚肉、牛肉、羊肉等肉食放在燒烤架上面並在食物上面塗抹一些醬油和辣椒面等調料。

在西方國家，人們在户外舉行野餐的時候或露營的時候，燒烤是一項比較受人們歡迎的烹飪方式。在中國的食品上，有一種燒味類，包括了燒鵝、叉燒、燒肉等等不是食客自己燒製食用的一類燒烤也叫bbq。