西瓜不放冰箱第二天能吃嗎

根據情況而定。在高温環境下，切塊的西瓜，如果沒有任何防護，6個小時內就會滋生細菌。因此，切開後的西瓜不放冰箱第二天不能食用。沒切開的西瓜在室温下可放5天左右，因此未切開的西瓜第二天可以進行食用。西瓜適合現切現吃，吃不完的需蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏，將西瓜放在8-10攝氏度的冰箱冷藏室即可。

西瓜保存方法：

首先切西瓜的時候，一定要先把西瓜、刀具、案板等都清洗乾淨，防止沾染細菌。然後將西瓜切開，吃不完的蓋上一層保鮮膜，用保鮮膜將西瓜整個包裹嚴實，要排出裏面的空氣，然後放到冰箱冷藏保存即可。

西瓜一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長3-4釐米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。