2019陽澄湖大閘蟹會漲價嗎

雖然説今年陽澄湖大閘蟹還沒有到開湖的時間，但是其他各大湖泊倒是陸續開湖了，今年的大閘蟹由於飼料成本上漲，價格會有所上浮。目前，各大電商平台已同步上線大閘蟹產品，最快可當天快遞送達。

總的來説，今年陽澄湖水質優化，大閘蟹總體規格比去年大，由於圈地面積減少，陽澄湖大閘蟹整體產量與去年持平，但飼養成本不斷上升，預計今年大閘蟹的價格會上漲。

根據相關信息顯示，今年陽澄湖大閘蟹的價格大概是80—120元左右一隻，如果品質特別好的，價格可能會更貴一點。

近年來，由於市政府的規劃，陽澄湖大閘蟹圍護面積已多次大幅減少。圍護結構的拆除和“退湖”已逐步實施，僅佔高峯時間的15%左右。

總的來説，產量的稀缺性和品質的優質性決定了陽澄湖大閘蟹的價格依然堅挺，是中央大閘蟹市場的驕傲!

往年大閘蟹價格表：

前不久剛好趕在中秋佳節的浪口，也是大閘蟹嚐鮮的季節，如果不是選擇中秋節想要送禮或者是急着嚐鮮的話，可以稍微的等一段時間。到農曆九月和農曆十月左右，這個季節的大閘蟹最為肥美，鮮香油脂細膩，蟹黃色澤鮮豔，也叫“九月團臍十月尖”。

團臍是母蟹，尖臍的是公蟹。意思就是農曆九月裏要吃母蟹，農曆十月裏要吃公蟹，這個時間段的大閘蟹價格也比較穩定，起伏不會太大。