新砧板用什麼油塗抹最好

新購買的切菜板可以塗上生油，生油被切菜板吸收後，表面會形成一層保護膜，減少了切菜板乾燥，開裂的發生，有效地防止了黴菌的產生。每三個月維護一次切菜板可以延長切菜板的使用壽命。普通切菜板是用木頭做的，使用保鮮膜和油進行護理，首先，將油倒在切菜板上並均勻塗抹，然後用保鮮膜包住並輕輕按壓以使油脂進入，用吹風機加熱，讓它自然晾乾即可。

先將油加熱，再將其刷在砧板外層，使得砧板和油完全觸碰，然後曬乾，讓砧板和油融為一體，最後用清水洗乾淨就能用了。砧板上刷油能夠加強它的防腐性能，菜板的使用時長也可以變得更久。

1.首先需要用沸水將新切菜板燙漂，以去除新切菜板表面的蠟層。

2.用相對較高濃度的鹽水浸泡切菜板一天，以對新切菜板進行消毒，並對切菜板的乾燥和開裂有一定影響。

3.煮沸食用油後，將其均勻地塗抹在新的切菜板上，使切菜板和油充分接觸。 一段時間後，當切菜板乾燥時，請用清水對其進行清潔。

注意：如果切菜板長時間不使用，則需要給切菜板上油以進行存放。