青筍炒藕怎麼做好吃

主食材：藕200克，青筍180克。

配料：蒜兩瓣，鹽半小勺，生抽兩小勺，蠔油一小勺，雞精一小勺。

蒜切末備用

藕中間切開，

把藕切條，放入清水裏泡五分鐘

青筍切條

鍋放入食用油，爆香蒜末

放入藕條

翻炒均勻

把青筍條放入鍋裏，放入蠔油翻炒均勻

在放入生抽翻炒均勻

加入雞精翻炒均勻