檸檬香煎秋刀魚的做法

主食材：秋刀魚2條，檸檬1個。

配料：鹽適量，料酒適量，胡椒粉適量，食用油適量。

秋刀魚去掉髒，清洗乾淨

檸檬切小丁備用

把檸檬丁放入秋刀魚的肚子裏，在魚的兩面撒上適量的鹽，料酒，黑胡椒粉，塗抹均勻。

醃製30分鐘。

醃製好後，鍋裏放少量的油，小火煎。
秋刀魚本身要出油的，所以油不要放多了

翻面，讓兩面都煎到

兩面煎煎金黃就可以出鍋了。

秋刀魚就做好了，特別簡單，肉質鮮美。很適合孩子吃哦。