鍋裏放入清水,灌腸冷水下鍋,放入準備好的花椒,姜,蒜,大葱,料酒去腥味。
花椒、姜、蒜、大葱、料酒
步驟 (共2步)
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1、準備食材:
把薑切片、大蒜去皮切片、大葱切段備用。
2、葱姜去腥
總結:
把薑切片、大蒜去皮切片、大葱切段備用,鍋裏放入清水,灌腸冷水下鍋,放入準備好的花椒,姜,蒜,大葱,料酒去腥味。