主食材:雪花梨1個,銀耳2大朵。
配料:冰糖5塊,枸杞8個,蓮子5個,百合8個。
銀耳提前用水泡開
雪花梨切成小塊,不用去皮,皮的營養液很豐富的
放入湯鍋中,加適量清水
放入枸杞、蓮子、百合。蓮子去火,百合潤肺
泡好的銀耳去根,撕成小朵,一起放入鍋中
根據梨的甜度和個人口味放入適量冰糖,大火燒開,小火燉1小時