葱和蒜可以一起吃,兩者的成分不相剋,一起吃不會影響人體健康,反而對身體很有益處,可以為人體補充硒、碲、鎂、鐵等多種微量元素。但是需要注意葱和蒜要加熱煮熟後食用,否則會對腸胃造成較大刺激。
葱可以和蒜一起吃,葱含有蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物等營養物質,蒜含有蛋白質、鈣、磷、維生素等營養物質,兩者的成分不相剋。
需要注意葱和蒜最好是加熱煮熟後一起吃,因為生的葱和蒜會對腸胃造成較大刺激,直接生吃可能會引起腹痛、腹瀉等不適的症狀。
葱和蒜都是生活中常見食材,平時適當吃葱和蒜可以為人體補充硒、碲、鎂、鐵等多種微量元素,對人體健康很有益處。