主食材:紅薯葉的梗1把,大蒜適量。
配料:豆瓣辣醬適量,有機醋適量,醬油適量,鹽適量。
這是直接連接葉子的那一段,主杆一般不吃,因為太硬了
梗子洗淨切米
熱鍋爆大蒜
加入豆瓣辣醬,翻炒均勻,這款是婆婆自制的,不是太辣
倒入紅薯葉梗翻炒
加入適量的鹽翻炒均勻
加入有機醋
加入醬油,繼續翻炒均勻
可以吃飯了,想少吃點飯都很難忍住,太開胃了,它真是飯桌上的偷飯賊