操作方法
黃瓜,胡蘿蔔切丁,土豆切片待用。
明膠泡水泡發,在鍋中倒入冰紅茶,然後將明膠放入,然後倒入模具中冷藏成冰紅茶果凍。
雞蛋下鍋煮熟,土豆上蒸鍋蒸熟,然後用鏟子將土豆攪拌成泥狀。
將胡蘿蔔丁,黃瓜丁和玉米粒下鍋焯水,然後撈出待用。
將煮熟的水煮蛋切碎,然後加入土豆泥,酸奶,焯水後的胡蘿蔔丁,黃瓜丁攪拌均勻。
將藍莓點綴在凍好的冰紅茶果凍上即可。