主食材:雙色湯圓1碗,米酒兩湯匙。
配料:枸杞10克。
首先來揉麪團。
包好兩種顏色的湯圓。
水開下湯圓,再次沸騰,點少許水。
鍋裏水再次沸騰,湯圓全部漂浮上來,就可以把米酒和枸杞下鍋。
攪拌均勻就可以盛出享用了。