主食材:豬蹄2只。
配料:葱 適量,姜適量,八角適量,桂皮 適量,香葉適量白寇適量,白砂糖適量,黃豆 適量,生抽適量。
豬蹄焯水倒入白胡椒 料酒 小葱
煮一個小時
鍋底燒油 放入葱 姜 八角 桂皮 香葉 白寇 白砂糖 倒入清水
倒入豬蹄 黃豆 生抽
煮15分鐘 即可