電飯鍋排骨燜飯的做法

主食材：排骨200克，香菇50克，胡蘿蔔50克，土豆，姜，大米。

配料：黃酒10克，生抽40克，香葉，八角，桂皮，老抽10克，蠔油30克，胡椒粉1克，白糖3克，蘑菇精3克。

排骨焯水備用

食材切好備用

排骨加入薑絲生抽醃製

米淘洗乾淨浸泡1小時

排骨入鍋煎制加入薑絲

倒入配料翻炒均勻

加水倒入香料調入調料煮8分鐘

煮好的排骨鋪在大米上倒入湯汁煮飯模式

攪拌均勻再燜5粉紅總即可