主食材：蘿蔔1根，小米椒5個，大蒜5個。
配料：生抽4勺，醬油4勺，糖3勺，鹽1勺，醋3勺，涼白開5勺。
準備所用的食材
白蘿蔔去皮，切片
加1勺糖，醃製30分鐘，去除水份
小米椒切斷，姜切絲，大蒜切開放入白蘿蔔裏。
加醋3勺，醬油4勺，白糖2勺，鹽1勺，涼白開半碗，拌勻
裝入乾淨的瓶子裏醃製1-2天就可以開吃啦酸辣爽口，特別好吃
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