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處理木耳的方法

欄目: 飲食養生 / 發佈於: / 人氣:8.91K

黑木耳營養價值非常高,又屬於水髮菜,泡發黑木耳用熱水開水,不僅會影響木耳的正常漲發,還會造成營養大量流失。

處理木耳的方法

步驟:

1、將木耳放入冷水中泡一兩個小時,用剪刀將根蒂部位剪掉。

處理木耳的方法 第2張

2、放入少量清水中,加入一勺白醋然後輕輕地搓洗,沙土就能很快的去掉。

處理木耳的方法 第3張

3、然後用清水反覆沖洗2、3次就可以了。

處理木耳的方法 第4張

Tags:木耳