主食材:雞翅4個。
配料:紅燈籠辣椒1個,鹹蛋黃兩個,黃燈籠辣椒1個,土豆1個,奧爾良粉(不辣)半包,葱三根,蒜頭3塊,花生油適量,紅蘿蔔適量,玉米適量。
步驟1: 用剪刀把骨頭取出,然後放入姜,蒜頭,葱白,奧爾良粉,適量花生油,醃製半個小時!
步驟2: 把玉米,紅蘿蔔,米煮熟,然後放入鹹蛋黃伴勻
步驟3: 將米飯放入雞翅裏,用牙籤封住口,然後用不粘鍋煎至兩面變金黃色,備用!
步驟4: 將辣椒,土豆,洋葱紅蘿蔔切粒,葱切段
步驟5: 將不粘鍋煮熱,放入油,洋葱,抄至聞到洋葱香味,將辣椒,紅蘿蔔,土豆放入一起抄,再放入奧爾良粉,適當加一點鹽,把煎好的雞翅放入!