煮糯米粥需要把蓮子和糯米提前泡好,再將鍋中倒入清水,放入蓮子、糯米煮至成熟即可,總共分為三步,具體操作步驟如下:
糯米、蓮子、白糖
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、清洗浸泡
把糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1到2小時,蓮子浸泡3小時備用。
2、煮粥
將鍋中倒入適量清水,放入蓮子、糯米,大火煮40分鐘直至成熟。
3、撒糖
將熬好的糯米粥倒入碗中,撒上白糖調味即可。
總結:
糯米粥怎麼做如上述,需要注意的是糯米一定要提前浸泡,不然很難煮熟。