美味炸雞的做法

主食材：雞肉500克。

配料：奧爾良醃料1勺，蒜香炸粉2勺，澱粉1勺，生抽1勺，鹽1勺，糖1把，十三香適量，葱半根，姜4片。

葱姜切碎

雞肉切塊

葱姜，肌肉塊加生抽拌勻

加鹽，糖充分抓勻

加澱粉，奧爾良醃料和蒜香炸粉拌勻醃10分鐘

下鍋炸熟

裝盤即可