主食材:土豆,雞蛋,胡蘿蔔,白菜葉,黑芝麻粉。
配料:核桃油。
土豆,胡蘿蔔,白菜葉分別焯水。
煮熟後,倒入蛋黃,放入絞肉杯攪成泥。
絞好的泥,放黑芝麻核桃粉,水開擠丸子。
轉小火煮三四分鐘即可,滴點核桃油。