將除了紅棗、桂圓乾和白砂糖以外,所有的食材簡單清洗乾淨,加足量的水浸泡4小時左右,也可以直接浸泡過夜,紅棗和桂圓乾清洗乾淨,紅棗對半切開,泡過的食材和紅棗、桂圓乾一起放入鍋裏,加水煮大約1個小時左右直至粘稠,八寶粥煮好後加入適量的白砂糖,再燜5分鐘左右即可。
工具/材料:紅皮花生、紅豆、去核紅棗、蓮子、薏米、芡實、紅米、幹桂圓、白砂糖
步驟 (共4步)
按步驟閲讀:
1、浸泡
將除了紅棗、桂圓乾和白砂糖以外,所有的食材簡單清洗乾淨,加足量的水浸泡4小時左右,也可以直接浸泡過夜。
2、清洗
紅棗和桂圓乾清洗乾淨。
3、切紅棗
紅棗對半切開。
4、熬煮八寶粥
泡過的食材和紅棗、桂圓乾一起放入鍋裏,加水煮大約1個小時左右直至粘稠,八寶粥煮好後加入適量的白砂糖,再燜5分鐘左右即可。
總結:
食材清洗乾淨,加水浸泡,紅棗和桂圓乾清洗乾淨,紅棗對半切開,泡過的食材和紅棗、桂圓乾一起放入鍋裏,加水煮大約1個小時左右直至粘稠,八寶粥煮好後加入適量的白砂糖,再燜5分鐘左右即可。