1、土壤:種植雪蓮果需要選擇土質疏鬆、透氣性好、肥沃的沙質土壤。2、種植:將處理好的雪蓮果塊莖種植到土壤中,澆水一次透水即可。3、施肥:合理施薄肥,春季勤施氮肥、夏季勤施磷肥、秋季勤施鉀肥,有利於植株膨果。4、蟲害:定期防治蟲害,有利於植株生長發育。
雪蓮果原產於從智利中北部到祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶,新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培。
雪蓮果特耐強光,喜中低温,忌澇怕旱。在年均氣温18℃以下的地區都能生長。生長適温5-25℃,最適氣温10-20℃,相對濕度80-85%。
雪蓮果塊莖(即種薯)在播種後約2個月萌發,温度高於16℃時,塊根開始膨大,20-25℃時進入膨大高峯期。