哪些食物屬於小麥製品:
1、蛋糕:材料主要包括了麪粉、甜味劑、黏合劑、起酥油、牛奶、水、香精、發酵劑等。
2、饅頭:以小麥麪粉為主要原料,是中國北方人民的日常主食之一。
3、包子:所需的材料有面粉、水、酵母、蔬菜、雞蛋、肉、姜、蒜、甜麪醬、鹽、油、老抽、生抽、白糖等。
4、餃子:主要食材有面皮、精肉、蠔油、香油、鮁魚、玉米、韭菜、胡蘿蔔等。
5、麪包:是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麪糰,經過分割、成形、焙烤、冷卻等工藝加工而製成的焙烤食品。
小麥過敏可以用什麼代替麪食:
小麥過敏可以用玉米、大米、黑米等代替麪食。總的來説,小麥製品的食物主要有:小麥粉、麪包、粉條、食用澱粉、掛麪、月餅、餅乾、糕點、方便麪、水餃、饅頭、元宵、湯圓等。通過閲讀上述小麥製品的食物有哪些”和小麥過敏可以用什麼代替麪食”的相關內容,希望可以在實踐中為大家提供參考。更多關於小麥製品的食物,敬請查閲其他相關資料。